Tuaian Hari Ini

As-salam.

Pokok mahkota dewa banyak berbuah musim hujan ini. Semasa buah hampir masak, agak kemerahan, katanya itulah waktu paling sesuai untuk menuainya untuk diricih dan dijemur. Bunga telang juga banyak berbunga. Baru sehari dua lepas sudah Mak Aji sirapkan. Hari ini disirap lagi. Sudah agak lama juga Mak Aji tidak membeli sirap/atau yang sewaktu dengannya sejak mula menyirap sendiri hasil tuaian dari laman, alhamdulillah!:

Dua tangkai anggur, 3 biji sahaja mulberi, serta bunga telang.

Buah mahkota dewa yang bakal diricih dan dijemur.

Buah anggur dua tangkai sudah matang dan dituai walaupun buahnya agak kecil - sudah ada yang busuk ditangkai itu. Rasanya mak datuk punya masam! Benarlah kata Diana KBB, kalau anggur dituai pada musim hujan, nescaya masam buahnya manakala kalau dituai pada musim panas akan manis! Begitu juga pengalaman Mak Aji sendiri. Tuaian sebelum ini pada musim panas masam-masam manis rasanya, oklah sedikit berbanding tuaian yang ini! Apapun alhamdulillah atas rezeki! 

Buah mulberi juga ditambah kepada stok buah sedia ada yang entah bilalah lagi akan diusahakan - teringin pula untuk dibikin topping untuk kek keju (telan air liur!) - insya-Allah entah bilalah nanti akan dikerjakan. Orang pencen pun namanya tidak keluar bekerja, sibuk juga seharian di rumah!

Mahkota Dewa - Bikin Sendiri Tehnya

As-salam.

Selepas melihat gerai jualan herba di pasar tani pada Ahad lalu, Pak Aji bukan main bersemangat lagi untuk membuat sendiri teh herba mahkota dewanya. Dipetiknya berpuluh biji mahkota dewa yang sedang berbuah lebat lalu dihirisnya nipis-nipis. Setelah dikeringkan di bawah panas matahari (semalam sedikit basah terkena hujan semasa tuannya pergi pekena cendol!) selama beberapa hari, inilah hasilnya:

Dapatlah setalam - perlu sehari dua lagi ni agar cukup kering.

Ini dia stok yang tinggal daripada kali terakhir
 membuatnya.

Tidaklah perlu rasanya Mak Aji menyebut khasiat mahkota dewa ini sebab umum sudah sedia maklum. Pak Aji mengamalkan minum teh mahkota dewa ini untuk mengawal darah tingginya. Diambilnya beberapa keping hirisan mahkota dewa yang dikeringkan ini dan menambah air panas. Dia membiarkannya sekejap sementara hirisan itu kembang ke saiz asal dan tehnya terhasil. 

Buah Mahkota Dewa Dimanfaatkan

As-salam.

Pokok mahkota dewa berbuah dengan lebatnya kali ini. Untuk tidak membazir lagi, Pak Aji mengutip kesemua buahnya yang masak untuk dimanfaatkan. Setelah dipotong nipis-nipis dan dikeringkan di tengah-tengah panas selama dua hari sehingga cukup kering, berikut hasilnya:

Rupa seperti asam keping.

Alhamdulillah dapatlah sebotol!

Adry, seorang rakan blogger pernah memaklumkan bahawa sekilo buah mahkota dewa yang siap dikeringkan boleh mencecah harga RM100 sekilo! (aku kaya, aku kaya!) Apapun setakat ini Pak Aji yang merendamkan sekadar dua keping di dalam air panas (tutup kolenya) dan setelah sejuk sedikit diminum. Mak Aji juga ada meminumnya dan rasanya sedikit masam - alhamdulillah dari segi rasa ok! 

Katanya buah ini bagus untuk mengawal kencing manis serta darah tinggi. Boleh diamalkan untuk mereka yang mempunyai kedua-dua masalah kesihatan ini, insya-Allah.

Update Pokok Mahkota Dewa

As-salam.

Pokok mahkota dewa tempoh hari mula mengeluarkan buah. Pada pagi ini selain buah-buahnya yang sudah mula masak, kelihatan pula memutih bunga-bunganya. Saksikan:

Buah mahkota dewa berserta bunganya.

Buahnya yang mula masak.

Bergugus-gugus serta memutih bunganya!