About Me

My photo
Sungai Buloh, Selangor, Malaysia
.... enjoying the simplest things in life - the smell of freshly-cut grass,......

Followers

Showing posts with label kucai. Show all posts
Showing posts with label kucai. Show all posts

Monday, 20 October 2014

What's for Breakfast??

As-salam. 

Itulah soalan yang sering ditanya pagi-pagi hari oleh Pak Aji (versi Melayunyalah!). Mak Aji tawarkan nasi goreng Cina, tidak mahu dia. Dia mahu makan roti. Jemu pula kalau makan roti bakar begitu sahaja. Oh ya, di FB atau di mana entah tempoh hari Mak Aji ada terlihat resepi yang ada sedikit kelainan - sounds like fun to try! Jadi, selepas sekitar 10 minit sarapan siap untuk kami berdua:

The star of the show - roti bakar masak apa entah!
Sarapan kami pagi ini.

Mangga yang sudah dipetik sehari dua lalu sudah masak dan kami mulakan sarapan dengannya first course, appetizer, cewah!). Seterusnya, main dish, roti bakar (roti disapu mentega dan diletakkan ke dalam ramekin.Pecahkan sebiji telur dan taburkan keju Cheddar, serbuk cili, garam serta lada hitam dan juga daun kucai yang dipotong. Bakar selama 10 minit dengan suhu 200 darjah Selsius) dan disudahi dengan teh-O! Maka lengkaplah sarapan kami, alhamdulillah! (ini pengaruh saluran masak-masak di TV-lah ni, he he!)

Oh ya, sebelum lari jauh daripada isu berkebun - Mak Aji memanfaatkan mangga, tentunya dari laman/kebun dan kucai juga segar dari kebun! 


Catatan: Telurnya separuh masak ya, jangan ingat macam tak masak pula!




Thursday, 17 July 2014

Bunga-bungaan Penghibur Hati

As-salam.

Dalam ketiadaan Pak Aji (yang berpuasa dan beraya dengan anak bongsu di Yaman) ini sunyilah pula rumah ini walaupun ada si kecil Mikhail yang mampu menceriakan suasana dengan gelak tawa serta tangisnya. Apapun Mak Aji ada bunga-bungaan untuk menghibur hati!:

Bunga kemunting!
Bunga kemboja kuning.
Bunga akar dani.
Bunga kertas.
Bunga melati.
Pokok bunga telang.
Bunga fireball lily.
Bunga ati-ati,
Bunga anthurium.
Bunga hempedu bumi.
Bunga gincu.
Bunga kucai.
Bunga telang.
Kudup bunga raya kuning.
Bunga raya kuning.
Bunga muraya/kemuning.





Friday, 22 November 2013

Dari Bakul ke Botol

As-salam.

Bawang/daun bawang sudah selamat dipindahkan ke pasu botol kitar semula. Semoga makmur jugalah dia di situ bersama-sama kawan-kawan herba yang lain:

Botol minyak kitar semula - rumah barunya!
Dari kiri, dill, rosemary, thyme,  daun bawang serta kucai.

Saturday, 9 November 2013

Demi Awin dan Kucai, Hujan Kuredah Jua

As-salam.

Beberapa hari Awin dari blog Petak Hijau ada membuat GA berupa pokok kucai. Memandangkan rumah Awin tidaklah jauh sangat dari rumah Mak Aji (setelah 'bertanya' kepada Waze), maka Mak Aji main redah sahaja ke rumah Awin tanpa memaklumkan terlebih dahulu (pun sebab terlupa mengambil nombor telefonnya). Mak Aji tawakal sahaja, kalau Awin tiada, Mak Aji tinggalkan sahaja sedikit hadiah yang berupa benih pokok di pintu pagarnya!

Dalam perjalanan ke rumahnya, lalu-lintas mula sesak apabila kami (Mak Aji bersama-sama dua menantu perempuan Mak Aji) hampir ke persimpangan untuk masuk ke tol mengarah ke NKVE. Waze terus memberi jalan alternatif yang lebih jauh tetapi jauh lebih cepat. Rupa-rupanya ramai kenderaan bersusun-susun mengarah ke Stadium Shah Alam untuk perlawanan bola Kelantan lawan Pahang!

Akhirnya kami sampai juga ke rumah Awin. Ketika itu hujan semakin lebat. Setelah bermenung beberapa minit Mak Aji menekan loceng pagar beberapa kali (Mak Aji agak Awin ada sebab kereta ada di porch dan di hadapan rumahnya) dan apabila tiada respons, Mak Aji membawa masuk hadiah tadi ke pintu rumahnya. Keluar dari pagar Mak Aji menekan loceng sekali lagi dan apabila tiada respons lagi Mak Aji masuk ke kereta dan mula memandu keluar. Akhirnya Awin menjenguk dari tingkap atas - ada juga rezeki bertemu Awin!

Ini dia hadiah GA daripada Awin:

Kucai siap dengan pasu cantik lagi!

Terima kasih banyak-banyak Awin! Kalau ada kelapangan datanglah ke rumah Mak Aji pula ya! 




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...